Lauren, A. R., Asworo, R. Y. and Widwiastuti, H. (2025) “Pemanfaatan Ekstrak Kulit Ubi Jalar Ungu dalam Deteksi Boraks pada Kerupuk Puli yang dijual di Pasar Ngemplak Tulungagung”, Primary Journal of Multidisciplinary Research, 1(3), pp. 137–144. doi: 10.70716/pjmr.v1i3.210.