Apriliani, Baiq Rismaulida. “Profil Komposisi BTP Campuran, Pelabelan, Dan Penggunaannya Pada Industri Rumah Tangga Pangan (IRTP) Di DKI Jakarta”. Journal of Science and Technology: Alpha 1, no. 4 (October 16, 2025): 88–98. Accessed October 9, 2026. https://ejournal.publine.or.id/index.php/alpha/article/view/273.